Наверне, якщо не найкращий, то один із найпопулярніших салатів советського часу. Багато, глядячи на склад, пустять його з усіма відомими салатами Олив’є, яке точно потрапило в наші життя, і верніше, у наші святкові меню. Обличчя не особливо велике, але все, що є, є, причому, варіанти підготовки цього салату велике безліч, і все впевнене, що саме їх здатність і склад інгредієнтів правильний.
Класична версія любимого салату з куриним філе. Цей салат за рахунок курінного філе отримує більш ситним, що є традиційним оливком з вареною колбасою. Салат Столичний можна готувати і з репчатим луком, і без. Без луки смак отримує м’яке і нежнє, а ось невелика кількість зеленого лука дуже вдало доповнює його смак.











