Перейти до вмісту 
Дубровка
Українська та кавказька кухня
Феномен кавказької гостинності
Время работы:
Пн - Пт: 12:00 - 22:00
Сб - Вс: 10:00 - 23:00
Ласкаво просимо в кафе «Дубровка»!
Кафе “Дубровка”-це заклад, де можна відпочити з сім’єю, так і великій і малій компанії.
Зали які вміщають від 4 до 100 людей.
Жива музика в п’ятницю, суботу і неділю.
Смачна, корисна, свіжа їжа.
Велике меню, яке готується на мангалі.
Для дітей є ігровий майданчик.
Своя автостоянка, де можна залишити машину.
Якісне і швидке обслуговування.
А саме головне-девіз роботи працівників закладу “клієнт завжди прав”.
Швидка доставка
Кур'єрська доставка
Гарантія якості
Власний контроль якості
Персонал
Офіціант - це обличчя ресторану.
Наші кухні
Українська кухня
Одна з найцікавіших національних кухонь світу. Вона така ж яскрава, душевна і щедра, як і її народ. Справжню гостинність і привітність – наші головні приправи до всіх страв.
Європейська кухня
Одна з найбільш затребуваних у світі. Кращі рецепти європейської кухні відомі будь-якому поважає себе кухареві. А відвідування європейського ресторану можна порівняти з захоплюючою подорожжю по всьому материку.
Кавказська кухня
Сукупність страв народів Кавказу, зібрана з національних їхньої кухні. Більшість страв готується на відкритому вогні. На мангалі готують не тільки шашлики та інші страви з м’яса, а й рибу, і овочі.
Міні галерея
Зали нашого закладу
Невеликі зали ресторану і багато окремих завішених кабінок, відтворюють південну атмосферу сучасного світу. Інтер'єр приємний - світильники, гончарні вироби, дитячий майданчик. Якщо зайшли пообідати, запросили чи улюблену на побачення або влаштовуєте сімейний вечерю на честь річниці весілля - все ваші побажання врахують і обслужать на вищому рівні, персонал ресторану проявляють істинно кавказьку широту і гостинність. Все це допоможе Вам зануритися в неповторну атмосферу «Дубровки». Приємна фонова музика не буде відволікати Вас від трапези.
Ресторанчик гарного настрою
Ми раді дарувати Вам гарний настрій, затишні атмосферні вечора і вишукані гастрономічні враження!
Наші основні цінності
Смачно, не дорого і дуже затишно! Прекрасна кухня і дуже уважний персонал. Фантастичне м'ясо - соковите і ароматне. Реберця кращі в місті!
Істинно кавказьке гостинність!
Багато з інгредієнтів та продуктів доставляються з Баку - це унікальні спеції, сири, виноградне листя, 10 видів варення.
Чому Нас вибирають ...
У кафе «Дубрівка» пропонують практично всі класичні українські страви. А для вибагливих відвідувачів, які уникають тесту, смаженого, жирного і просто висококалорійного, шеф-кухар ресторану розробив безліч страв з урахуванням останніх дієтичних тенденцій.
Ми працюємо, ви відпочиваєте ..
Ми запрошуємо вас відзначити домашнє свято, зустрітися невеликою компанією. Провести корпоративне свято - в умовах домашнього затишку. Приходьте пообідати, повечеряти, просто поїсти і випити на здоров'я
Кавказ - батьківщина шашликів, але в кожному регіоні свої особливості
М’ясні страви в кавказької кухні займають основне місце. Для приготування страв кавказької кухні використовують баранину, яловичину, телятину, м’ясо птиці. Найбільш відомим і популярним блюдом кавказької кухні є шашлик. Існує велика кількість способів його приготування. Одна характерна риса, яка об’єднує всі ці способи – гарна подача шашлику. Шашлик подається з нарізаними кільцями ріпчастою цибулею, часточками лимона, свіжими і смаженими на рожні помідорами, баклажанами, перцем, солоними і свіжими огірками і. Соусом ткемалі грає тут важливу роль. Кухарі кавказької кухні ніколи не використовують м’ясорубку для подрібнення фаршу. Процес подрібнення м’яса виконується за допомогою ножа.Супи в кавказької кухні зазвичай густі і наваристі. Найбільш поширеними є грузинський суп-харчо, азербайджанський пити, який готують в спеціальних горщиках, кюфта-бозбаш.
При приготуванні страв з кавказької кухні використовується велика кількість зелені для додання особливого смаку і як прикраса страв. Використовуються такі трави, як шпинат, щавель, спаржа, селера, черемша, лобода, а також різні прянощі і оцет. В кавказької кухні, трави відіграють велику роль. У горах Кавказу росте величезна кількість різних трав, які можуть бути використані як приправа, або навіть можуть бути приготовані як окрему страву.
Рекомендуємо Садж «Дубровка»
Курка, бараняча корейка, вирізка яловича. Блюдо, приготоване на плоскій сковороді над вугіллям, що горить. Склад: баклажани, картопля, гриби, болгарський перець, помідори, тонкий лаваш.
Відгуки наших клієнтів
"Дуже хороший заклад! Демократичні ціни і уважний персонал!"
- Алексей Коновалов
"Чудове місце, дівчинки офіціантки дуже привітальні, їжа смачна прям пальчики оближеш)) "
- Viktoria Lozinska
"Смачна кухня, персонал ввічливий, все сподобалося в принципі. Тільки хотілося б щоб облагородили територію, більше зелені, парканчик красивий. Доглянутості не вистачає. "
- Victoria
